logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Канапе

 

Канапе - это маленькие закусочные бутерброды на необжаренном хлебе (черном и белом), печенье, рогаликах, слоеной выпечке. Ломтики хлеба для канапе примерно вдвое меньше обычного куска хлеба или батона, но их можно сделать еще меньше, что называется "на один укус", и воткнуть в середину каждого бутербродную вилочку.

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты:

 
Хлеб 8 ломтиков
Сало или ветчина по вкусу
Соленый или маринованный огурец 8 ломтиков
Молотый черный перец по вкусу
Зелень по вкусу
 
 

Способ приготовления:

 
  • Хлеб нарезать тонкими ломтиками любой формы;

  • Готовое сало или ветчину порезать тонкими пластинками и разрезать на маленькие кусочки размером с кусочками порезанного хлеба;;

  • Порезанное сало положи на кусочки хлеба, сверху уложить по ломтику огурчика;

  • Сверху посыпать черным молотым перцем по вкусу;

  • Бутерброды подают как закуску, легкий перекус или к первым блюдам.

 

Варианты приготовления:

 
  • При желании хлеб можно поджарить на сковороде, в духовке или подсушить в тостере;

  • Сало можно заменить вареным мясом, колбасой;

  • Добавить соусы и специи по вкусу.

 
Бутерброды, сэндвичи, гренки
Разновидности бутербродов
Как приготовить вкусный сэндвич
Как приготовить гренки
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам