Детям очень нравятся маленькие, яркие бутерброды, поэтому для них можно приготовить канапе, маленькие бутербродики которые
в народе называются просто "Солдатики", приготовить их можно разрезав кусок хлеба на 8 - 12 частей и положив на него такие же маленькие кусочки колобаски, сыра, помидора, так
можно получить целую " роту солдатиков", которые поедаются мгновенно и с удовольствием, вместе с супом из тарелки.
Ингредиенты:
Хлеб
8ломтиков
Сало или ветчина
по вкусу
Соленый или маринованный огурец
8 ломтиков
Молотый черный перец
по вкусу
Зелень
по вкусу
Способ приготовления:
Хлеб нарезать тонкими ломтиками любой формы;
Готовое сало или ветчину порезать тонкими
пластинками и разрезать на маленькие кусочки размером с
кусочками порезанного хлеба;
Порезанное сало положи на кусочки хлеба, сверху уложить по
ломтику огурчика;
Сверху посыпать черным молотым перцем по вкусу;
Бутерброды подают как закуску, легкий перекус или к первым
блюдам.
Варианты приготовления
При желании хлеб можно поджарить на сковороде, в духовке или подсушить в тостере.
