logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Как приготовить гренки

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

Хлеб (любой) 4 куска
Жир или масло любое по вкусу
 
 

Способ приготовления

Хлеб для гренок подходит любой, надо только учитывать какие будут гренки сладкие или нет. Затем хлеб режется на равные по толщине ломтики (около 1 см), легче всего так порезать хлеб 1-2 дневной давности. Можно использовать для приготовления гренок заранее порезанный высохший хлеб (для этого не замачивая обмакнуть сухари в воде, молоке и т.д):

  Highslide JS
 

Для обжаривания хлеба можно использовать:

  • Тостер (хлеб обжаривается без какого-либо жира или масла);

  • Разогретую сковороду с маслом или жиром;

  Highslide JS
 
  • Или слегка обмакивать порезанный хлеб в масле (растительном, оливковом или растопленном сливочном масле) так, чтобы маслом покрылась только поверхность хлебных кусочков или просто смазать кисточкой и затем обжарить хлеб на разогретой сковороде без жира или подгрилить хлеб с двух сторон при помощи гриля;

В любом случае жарить надо около одной-двух минут  до красивого подрумянивания обеих сторон. Гренка готова:

  Highslide JS
 

А если есть желание можно из приготовленной гренки сделать: мини-пицу или горячий бутерброд. Для этого уложить на гренку желаемые ингредиенты и запечь в духовке около 1-2 минут или под грилем до расплавления сыра:

  Highslide JS
 
Бутерброды, сэндвичи, гренки
Разновидности бутербродов
Как приготовить вкусный сэндвич
Как приготовить гренки
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам