logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Как отварить яйца в луковой шелухе Как красить яйца

Самый распространенный и традиционный цвет пасхальных яиц – красный, его можно получить отваривая яйца в луковой шелухе. Чем темнее луковая шелуха, тем темнее получается цвет.

 
Highslide JS
 
 

Простое яйцо

Highslide JS
  • Перед варкой холодные яйца залить теплой водой и оставить прогреться на 5 минут;

 
  • Луковую шелуху залить водой и прокипятить около 1 минуты.

Highslide JS
  • В полученный отвар опустить яйца и варить до нужной готовности или в крутую 8-10 минут;

 
  • После чего снять с огня и оставить для остывания, так они окрaшиваются еще сильнее,.

Highslide JS
  • но можно окатить холодной водой и есть сразу.

 
  • Яйца отваренные в луковой шелухе всегда легко чистятся и хранятся дольше чем яйца отваренные в чистой воде.

 
 

Как красить яйца в луковой шелухе с рисунком

Отпечаток листика на яйце

К яйцу приложить листик любого растения и аккуратно завернуть в марлю. Варить как описано выше.

 
 

Полосатое Пасхальное яйцо

Для получения полосатого яйца, перед варкой одеть на яйцо обычные резинки. Чем больше резинок, тем больше полос. Варить как описано выше.

 
 

Мраморное яйцо

Для получения эффекта мрамора, яйцо в начале обкладывают луковой шелухой, а затем обворачивают хлопчатобумажной тканью. Чем больше складок на ткани, тем лучше мраморный эффект. Ткань зафиксировать нитками и варить как описано выше.

 
 

Пасхальное яйцо в крапинку

Сырое мокрое яйцо обвалять в сухой крупе (рис, гречка, манная крупа), и плотно завернуть в марлю, равномерно распределяя крупу по яйцу. Варить как описано выше.

 
 
Блюда из яиц
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам