Тонкими пластинками порезать отварную колбасу;
Тонкими пластинками порезать сыр;
Промыть зелень и дать воде стечь;
На каждую пластинку порезанной колбасы положить пластинку сыра, зелень, добавить немного томатного соуса, свернуть рулетиком и сцепить палочками для канапе: