logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Луковый маринад для шашлыка из свинины

 
Как правильно замариновать мясо для шашлыка
 
 

Ингредиенты

Свинина 1 кг
Лук 2 шт.
Черный молотый перец 1 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Масло растительное 100 мл
 
 

Способ приготовления

  • Свинину порезать на куски необходимой величины (для барбекю или для шашлыка);

  • Лук порезать кольцами;

  • Подготовленную свинину посолить, поперчить и хорошо перемешать с порезанным луком;

  • Залить растительным маслом и еще раз перемешать;

  • Положить сверху гнет (тарелку с банкой воды);

  • Поставить в холодильник и мариновать 4-8 часов в холодильнике.

 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам