-
Свинину порезать на куски необходимой величины (для барбекю или для шашлыка);
-
Смешать вместе соевый соус, устричный соус, мед, имбирь и чеснок;
-
Подготовленную свинину хорошо перемешать с готовым маринадом;
-
Мариновать от 15 минут до 3 суток в холодильнике.
|
