|
|
|
Маринад с чесноком и лимонным соком
|
|
Филе курицы или
индюшки |
1 кг |
|
Чеснок |
8 зубочков |
|
Соль |
1 ст.л |
|
Лимон |
2 шт |
|
Оливковое или
растительное масло |
200 г |
|
-
Снять цедру с лимонов и
мелко порубить. Затем выжать из лимонов сок;
-
Мелко
порубить зубчики чеснока;
-
Перемешать вместе оливковое
масло, чеснок, цедру лимона и лимонный
сок;
-
Полученным маринадом залить
подготовленное филе птицы. Мариновать в холодильнике от 1-2 часа.
|
|
© Ольга Глинская. Все права защищены
|
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
