-
Рыбу, не больших размеров, выпотрошить и хорошо
промыть, крупную рыбу порезать на порционные куски;
-
Мелко
порубить зелень укропа и кинзы
-
Перемешать вместе оливковое
масло, соль и рубленную зелень;
-
Полученным маринадом залить
подготовленную рыбу. Мариновать в холодильнике 1 час.
|