-
Рыбу, средних размеров, выпотрошить и хорошо
промыть, крупную рыбу порезать на порционные куски;
-
Мелко
порубить зелень укропа и кинзы
-
Перец чили перец очистить от семян
и очень мелко порезать;
-
Перемешать вместе оливковое
масло, соль, рубленную зелень и чили перец;
-
Полученным маринадом залить
подготовленную рыбу. Мариновать в холодильнике 1 час.
|
