logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Наливка из абрикосов ароматная

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

Абрикосы 1 кг
Водка 1 л
Гвоздика 2-4 шт.
Корица 5-9 г
Сахар 100-300 г
 
 

Способ приготовления

  • спелые абрикосы нарезать тонкими дольками, ядра растолочь;

  • нарезанные абрикосы и толченые ядра переложить в банку или бутыль заполнив ее на 1/2 объема, добавить небольшое количество гвоздики и толченой корицы и залить водкой так, чтобы только покрыть плоды;

  • емкость поставить на солнце или в теплое место и настаивать 2,5–3 недели, взбалтывая каждый день

  • затем настой слить, добавить по вкусу сахар, разлить в бутылки и закупорить.

PS: Оставшуюся в банке абрикосовую смесь можно засыпать сахаром или смешать с медом в соотношении 1:1, плотно закупорить и настаивать в течение года в прохладном темном месте. Полученная густая наливка приобретет насыщенный вкус и аромат.

 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам