logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Наливка из абрикосов (переброженная)

 
Highslide JS
 
Абрикосы
2 кг
Сахар 800 г
 
  • спелые абрикосы помыть,  удалить плодоножки и косточки;

  • уложить подготовленные абрикосы в банку, добавить сахар, завязать горлышко марлей и поставить в теплое место для начала брожения на 2-4 дня;

  • как только начнет бродить снять марлю и установить водяной затвор;

  • оставить для брожения при комнатной температуре на 20-30 дней, пока оно не прекратиться;

  • полученную наливку слить, оставшийся жом хорошо отжать и весь сок, вместе с наливкой хорошо профильтровать через частое сито с уложенной в него ватой;

  • готовую наливку разлить в подготовленные бутылки, плотно закрыть и поставить на хранение.

 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам