logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Как приготовить цветную капусту

 
Highslide JS
 
 
Highslide JS
 
  • Минут через 15 хорошо промыть соцветия под проточной водой;

  • И приготовить по своему вкусу:

 
 

Как варить цветную капусту

Ингредиенты

Цветная капуста 1 кочан
Вода 1,5 л
Соль 1/2 ч.л.
 

Способ приготовления

  • В удобной кастрюле вскипятить воду, добавить соль;

  • В подсоленную, кипящую воду положить подготовленные соцветия цветной капусты;

  • Время приготовления от 4 до 10 минут;

PS: Отвар цветной капусты содержит много витаминов и микроэлементов, поэтому выливать его не стоит, лучше сварить на нём овощной супчик

 
 

Как приготовить цветную капусту в микроволновке

  • Положить соцветия капусты в специальную посуду для микроволновки с крышкой;

  • Добавить 1-2 столовые ложки воды и поставить на полную мощность;

  • Время приготовления 1 минута;

  • После этого проверить на упругость и повторить процесс с 30 секундным интервалом или до тех пор, пока цветная капуста будет такой как вам нравится;

 
 

Как приготовить цветную капусту в пароварке

  • Классический метод приготовления на пару - это кастрюля, на дне которой кипит вода, в кастрюлю укладывается решетка или корзина, которая не достает до воды, на решетку кладут продукт и накрывают крышкой. В результате чего продукты готовятся на пару.

  • Время приготовления подготовленных соцветий цветной капусты на пару составляет:

    • 3 минуты - до легкого хруста;

    • 8 минут - до мягкости;

  • Т.е. до такой степени, как вам нравится;

 

Как приготовить цветную капусту в мультиварке

  • В мультиварку налить 1 стакан воды;

  • Подготовленные соцветия цветной капусты уложить в корзинку для "варки на пару";

  • Закрыть крышку;

  • Установить режим "варка на пару" на 4-12 минут;

 
Цветная капуста
Как разделать цветную капусту
Как приготовить цветную капусту
Цветная капуста запеченная в духовке в сливочно-сырном соусе
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам