logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Кус-кус с обжаренными помидорами и луком

 
Кус-кус с обжареными помидорами и луком
 
 
Кускус 250 г
Лук 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Сливочное или оливковое масло 30 г
Смесь сушеных трав 1 ст.л.
Бульон или вода 280 мл
Соль по вкусу

Разогреть сковороду с маслом, обжарить до мягкости мелко порезанный лук:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS

Мелко порезать томаты, добавить порезанные томаты к обжаренному луку и добавить смесь ароматных трав. Прожарить около 3 минут:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS

Добавить в сковороду бульон, довести до кипения. Посолить по вкусу. Полученную смесь вылить в форму для пароварки с кускусом и поставить в пароварку или на водяную баню на 5-6 мин:

Highslide JS Highslide JS
 

Приготовленный по этому рецепту кускус может быть как самостоятельным блюдом, так и великолепным гарниром к мясу:

Highslide JS
 
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам