logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Бефстроганов

 
Highslide JS
 
Говядина 400 г
Лук 1 шт.
Грибы 100 г
Горчица 1 ст.л
Говяжий бульон 100 мл
Сметана 200 г
Соль, перец по вкусу
 

Очищенный и мелко порезанный лук обжарить в течение 5 мин на разогретой сковороде с маслом. Добавить мясо порезанное на длинные брусочки (примерно 5 см длинной и 2-5 см в толщину), добавить в сковороду с луком:

 

Обжарить в течение 10 мин, все время помешивая:

  Highslide JS
Highslide JS

Грибыпорезать вдоль на тонкиeломти, добавить к мясу. Так же добавить ложку горчицы,бульон, сметану, соль и перец:

Highslide JS

 Highslide JS

Highslide JS
 

Хорошо перемешать и готовить на слабом огне около 5 минут:

 

Highslide JS

Highslide JS

 

Бефстроганов можно подавать с  отварным картофелемили

  • кускусом

  • макаронами

  • рисом

 

 Highslide JS

 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам