logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Mаринад для мяса по-гречески

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

На 1 кг мяса:
 
Лимонный сок
3 ст.л
Оливковое масло
50 г
Чеснок (тертый)
2 зубчика
Тимьян
1/2 ч.л
Орегано
1/2 ч.л
Лавровый лист 1/2 ч.л
Соль, перец по вкусу

PS: Этот маринад можно использовать для любого вида мяса, но особенно хорошо он подходит к баранине. Заливая мясо маринадом дайте ему там полежать некоторое время, чтобы пропитаться ароматом.

 
 

Способ приготовления

  • Перемешать все ингредиенты;

  • Мясо порезанное на небольшие кусочки мариновать 4-5 часов;
  • Мясо цельным куском мариновать около 8 часов или оставить в холодильнике на ночь;
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам