logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Вареники с творогом

 
Вареники с творогом
 
 

Ингредиенты:

Начинка
 
Творог 500 г
Яйца 1 шт.
Соль 1/4 ч.л.
Сахар 3 ст.л
 
Тесто
 
Мука 2 ст
Яйца 1 шт
Соль 1/2 ч.л
Вода 150 мл
 
 

Способ приготовления:

  Highslide JS
 
  • Хорошо перемешать творог, яйцо, соль и сахар:

  Highslide JS
 
  • Из готового теста раскатать пласт толщиной 1-2 мм и вырезать при помощи выемки лепешки:

  Highslide JS
 
  • На кружок теста, в самый центр, положить немного фарша. Согнуть кружок с фаршем пополам и защипнуть края:

  Highslide JS
 
 

Как отварить вареники

  • Для того чтобы отварить вареники  их нужно класть в кипящую подсоленную воду (на 1 литр воды чайную ложку соли) при желании в воду можно добавить масла и после закипания варить:

    • свежеприготовленные вареники 2-3 минуты,

    • замороженные - 4-6 минут. Когда они всплывут, вареники готовы:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS
 
  • Вынимаем шумовкой и сразу подаем на стол со сметаной, вареньем, растоленным маслом или с медом

  Highslide JS
 
Вернуться к мучным и макаронным изделиям
Домашний творог pfoto
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам