logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 
     
 
 
 

Песочное тесто

 

Для приготовления песочного теста очень хорошо использовать комбайн с насадкой нож.

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

Мука 360 г
Сливочное масло 250 г
Сахар 110 г

PS: сливочное масло можно заменить маргарином.

 
 

Способ приготовления:

  • Разогреть духовку до 190°C;

  • Масло порезать на кусочки, уложить в комбайн, добавить муку, сахар и хорошо разбить при помощи насадки нож;

Highslide JS Highslide JS
 
  • Мягкое тесто выложить на хорошо подпыленую мукой поверхность;

  • раскатать толщиной 0,6 мм - 1 см;

  • Вырезать фигурки или просто порезать на брусочки;

  • Положить в холодильник на 20 минут;

  • Затем запечь в духовке в течение 20-30 минут, до красивого золотистого цвета;

Или:

 
  • Мягкое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 1-2 часа до выпечки:

Highslide JS
 
Домашняя выпечка
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
Присоединяйтесь к нам
 
     
 
 
     

загрузка...