logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Русский салат

 

Highslide JS

 
 

Ингредиенты для салата

Морковь 250 г
Сельдерей 100 г
Картофель 300 г
Зеленый горошек 50 г
Стручковая зеленая фасоль 100 г
Соленые огурчики 50 г
Каперсы 20 г
Сладкое яблоко 150 г
Ветчина 50 г
Филе анчоусов 30 г
Кочешок зеленого салата 1 шт
Яйца 3шт
 

Заправка для салата

 
Майонез 250 г
Готовая горчица 1 ст.л
 
 

Способ приготовления

  • Морковь, картофель предварительно отварить, остудить в холодной воде, очистить от кожицы;

  • Зеленую стручковую фасоль отварить в кипящей воде около 5 минут, остудить;

  • Зеленый горошек отварить в кипяшей воде около 1 мин;

  • Яйца сварить вкрутую, очистить от скорлупы

Все ингридиенты для русского салата нарезаются мелкими кубиками размером с горошину, Каперсы положить целиком. Посолить по вкусу и по желанию положить черного перца. Хорошо перемешать

Приготовить заправку для салата: Хорошо перемешать майонез с горчицей.

 Смешанные овощи хорошо перемешать с заправкой для салата.

 
 
Другие рецепты салатов
Карвинг и украшение блюд
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам