Салат с кальмарами в сметанном соусе

Способ приготовления

• Подготовленные кальмары порезать кольцами;

• Лук порезать соломкой и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета;

• Добавить к луку порезанные кальмары, обжарить в течении 30-40 секунд;

• Добавить к кальмарам сметану, соль, паприку и для остроты молотый чили перец (кальмары в сметанном соусе);

• Уварить до состояния густого соуса;

• Промытые листья зеленого салата уложить на тарелку и сверху залить кальмарами в сметанном соусе.