logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Консоме с вермишелью

 
 
 
 

Ингредиенты

Прозрачный куриный бульон

1,5 л

Вермишель или домашняя лапша 150 г
Укроп по вкусу
 
 

Способ приготовления

  • Предварительно отварить очень тонкую вермишель или очень тонко нарезанную, как вермишель, домашняяюю лапшу.

  • В тарелки с горячим бульоном добавить отваренную вермишель. Гарнировать мелко порубленной свежей зеленью укропа.

 
Для чего нужен бульон
Как приготовить бульон
Как осветлить и насытить бульон
Рецепты бульонов
Пассерование
Для чего нужен суп
Советы по приготовлению супа
Гарниры к супам
Что такое прозрачные супы или консоме
Рецепты прозрачных супов
Что такое заправочные супы
Рецепты заправочных супов
Что такое супы-пюре
Общая технология приготовления супов-пюре
Рецепты супов-пюре
Кислые, молочные и фруктовые супы
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам