| Вода |
1,5 л |
| Различных овощей |
1 кг |
PS: для
приготовления овощного отвара можно использовать свежие,
замороженные или подсушенные овощи, грибы и зелень. Если у вас в
холодильнике завалялись овощи, используйте их с пользой, не
стоит из выбрасывать только потому, что они сморщились, из них
просто испарилась вода, а бульон из них получится только
вкуснее.
