logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Кефирная диета

 
Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным набором бактерий и грибков, входящих в его состав.
 
 

Кефир, как и другие кисломолочные продукты, благоприятно влияет на микрофлору кишечника и обмен веществ в целом. Благодаря своему сложному составу, кефир может препятствовать развитию в кишечнике патогенной флоры. Его лечебные свойства основаны на бактерицидности молочнокислых микроорганизмов и результатов их жизнедеятельности по отношению к возбудителям некоторых желудочно-кишечных заболеваний и туберкулеза. Кроме того, кефир обладает иммуностимулирующим, успокаивающим и легким мочегонным действием. Поэтому кефирная диета может оказать и оздоровительный эффект на пищеварительную систему.

Для кефирной диеты необходим только свежий 1 дневный, максимум 2-х дневный кефир, поэтому свежий кефир для диеты желательно приготовить самостоятельно в домашних условиях:

Для закваски может подойти свежий кефир купленный в магазине:

  • Молоко прокипятить и остудить до температуры 38-40°С. Добавить в него кефир, из расчета на 500 мл молока - 50 мл кефира и оставить в теплом месте на 8-10 часов.

 Существует несколько вариантов кефирной диеты:

Первый - монодиета

  • 1-1.5 л свежего кефира без сахара выпить за пять-шесть приемов через равные промежутки времени. Продолжительность диеты - 3 дня.

Второй - кефир с фруктами

  • Можно, употребляя те же 1-1.5 л кефира в день, добавить еще полкило-килограммaсладких фруктов и овощей. На этом варианте диеты можно "сидеть" 5-6 дней.

Третий вариант кефирной диеты

  • Включает ежедневный прием 1,5 л кефира овощи, фрукты и мясо (все блюда готовить и есть без сахара и соли):

1 день пять вареных картофелин, 1,5 л кефира;
2 день 100 граммов вареной курицы, 1,5 л кефира;
3 день 100 граммов отварного мяса, 1,5 литра кефира;
4 день 100 граммов вареной рыбы, 1,5 л кефира;
5 день фрукты и овощи (кроме калорийных бананов и винограда!) и 1,5 литра кефира;
6 день 1,5 л кефира
7 день минеральная вода

Повторять диету не ранее чем через месяц, лучше через полтора-два.

 
 
О диете
Как похудеть естественным путем
Примерное меню на неделю для желающих похудеть естественным путем
Продукты возбуждающие аппетит
Рисовая диета - выбирайте любую
Рис для диеты и похудения. Рецепт приготовления
Японская диета
Кремлевская диета
Раздельное питание
Лечебное питание
Диета для 1 группы крови
Диета для 2 группы крови
Диета для 3 группы крови
Диета для 4 группы крови
Гречневая диета
Кефирная диета
Эффективная диета
Недостатки популярных диет
Диеты
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 

 

 

 

 

 

 

 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам