logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Грибы в сливочно-чесночном соусе на гренках

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты:

Шампиньоны (молодые грибы) 10 шт.
Сливочное масло 20 г
Чеснок 2-3 зубчика
Густые сливки или сметана 50 мл
Песто 1-2 ст.л
Соль, черный молотый перец по вкусу
 
 

Способ приготовления:

  • Грибы очистить от земли, порезать на тонкие пластинки и слегка обжарить на разогретой со сливочным маслом сковороде;

  • Затем добавить рубленный чеснок, соль и черный молотый перец;

  • Прожарить 1 минуту:

Highslide JS Highslide JS
 
  • Добавить в сковороду сливки и уварить до состояния густого соуса:

Highslide JS Highslide JS
 
  • Отдельно приготовить небольшие гренки обжарив кусочки хлеба на растительном или оливковом масле.

  • Подавать грибы уложив их на гренки. Украсить листиком петрушки и соусом песто:

Highslide JS
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам