logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 
     
 
 
 

Тыквенные блины с изюмом

 

Рецепт рассчитан на 10-12 блинчиков:

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

Мука 1,5 ст.
Тыква 500 г
Дрожжи 30 г
Яйца 2 шт.
Молоко 1 ст.
Изюм 3 ст.л.
Сахар 3 ст.л.
Соль щепотка
 
 

Способ приготовления

  • тыкву очистить, порезать на кусочки и отварить до мягкости в течение 20 минут;

  • дрожжи развести в теплом молоке;

  • отваренную тыкву остудить до температуры тела, размять вилкой;

  • добавить яйца, сахар, соль и перемешать;

  • добавить разведенные в теплом молоке дрожжи;

  • добавить муку;

  • хорошо перемешать при помощи венчика, ложки или миксера;

  • поставить в теплое место на 40-50 минут для подъема;

  • в подошедшее тесто добавить изюм;

  • выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, при температуре нагрева выше среднего с двух сторон;

  • готовые блины подают со сметаной, взбитыми сливками, сиропом или вареньем;

 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
Присоединяйтесь к нам
 
     
 
 
     

загрузка...