logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Блинчики фаршированные

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Вода/молоко 3 стакана
Яйца 3
Сахар 1 ст.л
Соль 1/4 ч.л
Сливочное масло 50 г
 
 

Способ приготовления:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS
 
  • Снять блинчик со сковороды, на поджареную сторону положить желаемый фарш. Свернуть блинчик с начинкой в виде прямоугольного пирожка:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS
 
  • Подготовленные блинчики можно обжарить на разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон до подрумянивания:

Highslide JS Highslide JS
 
 

Для обжарки блинчиков во фритюре:

Яйцо 1
Панировочные сухари 1 стакан
Растительное масло 400 г
 
  • обмакнуть свернутый блинчик во взбитое яйцо,

  • обвалять в панировочных сухарях;

    зажарить во фритюре до золотистой корочки.

 

PS: Необжаренные фаршированные блинчики, сложить на тарелку, накрыть пленкой и поставить в холодильник. Можно хранить 3-4 дня

 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам