logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 
     
 
 
 

Блинчики на фруктовом соке

 

Количество тонких блинчиков рассчитывается легко обычно это на 1 стакан жидкости (250 мл) получается 10-12 тонких блинчиков если их печь на сковороде диаметром 20-25 см.

 
Highslide JS
 
 

Блинчики на фруктовом соке в основном сладкие, их можно подавать с медом, сахаром, сливками, сметаной. Можно использовать яблочный, банановый, ананасовый, апельсиновый и другие соки. В зависимости от сока блинчики будут называться его именем. Например на яблочном соке "Блинчики яблочные":

 
 

Ингредиенты:

Мука 2 стакана
Любой фруктовый сок 1,5 стакана
Яйца 2
Сахар (зависит от сока) по вкусу
Оливковое масло 50 г
 
 

Способ приготовления:

  • В глубокую посуду высыпать муку, сахар и соль, хорошо перемешать;

  • Добавить яйца и фруктовый сок (можно пополам с водой) перемешать чтобы не было комков (удобнее миксером);

  • Дать тесту постоять 20-30 минут;

  • Добавить в тесто оливковое или растительное масло;

  • Выпекать на сковороде которую периодически смазывать маслом;

 

И не забудьте подготовить сковороду чтобы блинчики к ней не прилипали:

Highslide JS
 
 
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
Присоединяйтесь к нам
 
     
 
 
     

загрузка...