logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Варенье из лимонов

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты:

Лимонных долек 1 кг
Сахарю 1,5 кг
Вода 2 ст.
 
 

Способ приготовления:

  • лимоны помыть, очистить от кожуры;

  • пробланшировать 15-20 минут в кипятке и опустить в холодную воду;

  • охлажденные лимоны разрезать на дольки и удалить семена;

  • приготовить сахарный сироп;

  • подготовленные лимонные дольки залить горячим сиропом и оставить на сутки;

  • после этого варить до готовности в 3 приема с перерывами 8-12 часов.

 
Общие правила приготовления варенья
Как приготовить варенье засыпая сахаром (клубничное варенье)
Как приготовить варенье заливая ягоды и фрукты сахарным сиропом (абрикосовое варенье)
Как приготовить сахарный сироп
Как определить готовность варенья
Как правильно хранить варенье
Причины порчи варенья и как их устранить
Рецепты варенья
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам