logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Варенье из инжира

 
Варенье из инжира
 
 

Ингредиенты:

Инжир 1 кг
Сахар 800 г
Вода 2 стакана
Лимонный сок 1 ст.л.
 
 

Способ приготовления

  • Инжир помыть и срезать у плодов хвостики. Каждый плод проколоть вилкой 1-3 раза;

  • Из сахара и воды приготовить сироп;

  • В кипящий сахарный сироп опустить инжир. Довести до кипения. Снять с огня и оставить на 10-12 часов;

  • Затем опять довести варенье до кипения, снять с огня и оставить на 10-12 часов;

  • Повторить 3-4 раза, пока плоды станут полупрозрачные;

  • Перед последней варкой в варенье добавить  сок лимона;

  • Готовое варенье расфасовать в чистые, сухие банки и поставить на хранение;

 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам