logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Курица с картофелем по-татарски

 
 
 
 

Ингредиенты

Курица 1 шт
Картофель 1,5 кг
Лук 100 г
Морковь 150 г
Бульон 1 ст
Соль, черный молотый перец по вкусу
 
 

Способ приготовления

  • Подготовленную куриную тушку залить водой и варить до готовности (2 часа);

  • Картофель промыть, очистить, разрезать картофелины на крупные одинаковые куски и отварить до готовности;

  • Очистить и порезать кружочками морковь и лук. Затем обжарить на разогретом масле;

  • Готовый картофель уложить в чистую сковороду, на него уложить куски курицы, а сверху - поджаренные морковь и лук;

  • Залить стаканом бульона. Закрыть крышкой и поставить тушиться на 30 минут.

 
Вернуться к птице и дичи
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам