выжать сок из лимонов, добавить молотый перец, мед и горчицу:
чеснок растереть с солью и добавить в лимонный сок;
хорошо перемешать::
полученной смесью залить куриные ножки;
для более насыщенного вкуса можно поставить мариноваться от 30 минут до 3-х суток:
куриные ножки поставить в разогретую до 200°C духовку;
запекать в течение 20 минут на одной стороне, затем перевернуть и запекать еще 20-25 минут до готовности: