logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Картофель с курицей в горшочке

Highslide JS

Рецепт от Лиды (на 4 горшочка)

 
 

Ингредиенты

Картофель (средний) 4 шт
Лук 1 шт
Грибы (лисички) 100 г
Помидор 2 шт
Куриная грудка 1 шт
Чеснок 4 зубочка
Соль, молотый перец по вкусу
Вода (бульон) 100 г
Белое столовое вино 4 ст.л
 
 

Способ приготовления

  • Грибы лисички (можно белые или шампиньоны) почистить и промыть. Крупные грибы порезать;

  • Очистить лук, чеснок и мелко порезать;

  • Обжарить в разогретом масле грибы с луком до золотистого цвета;

  • Картошку почистить, обмыть и нарезать мелкими кубиками;

  • Помидор нарезать мелкими кубиками;

  • Куриную грудку порезать на мелкие кубики и слегка обжарить на масле;

  • Все ингредиенты поместить в глубокую посуду поперчить, посолить, перемешать и разложить в порционные горшошки;

  • В каждый горшочек добавить по 25 г воды или бульона, 1 столовую ложку белого вина. Накрыть крышкой и поставить в нагретую до 180°C духовку

  • Тушить 50-60 минут.

 
Вернуться к гарнирам
Вернуться к птице и дичи
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам