logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Простые рецепты для запекания курицы в духовке

 

По этим рецептам можно запекать куриные ножки, крылышки или грудки. Разница только во времени запекания:

 
Highslide JS
 
 

Курица запеченная с черным перцем

Ингредиенты
 
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
 
 
Способ приготовления
 
  • подготовленную курицу посолить и поперчить;

  • запекать в духовке поливая каждые 15 -20 минут:

    • водой, пивом, или бульоном;

 
 

Курица запеченная с фантазией

Ингредиенты
 
Любые специи ̽ по вкусу
Соль (при необходимости) по вкусу
Жидкость для поливки по вкусу

PS: ̽ Здесь можно включить фантазию: специи или наборы специй, какие есть под рукой, карри, паприка, перец чили, хмели-сунели. китайские, индийские, арабские  можно использовать наборы сухих специй для соусов и супов или раскрошить сухие бульонные кубики и т.д.

 
 
Способ приготовления
 
  • подготовленную курицу посолить и посыпать выбранными специями;

  • запекать в духовке поливая каждые 10-15 минут:

    • водой, пивом, или бульоном;

 
 

Курица запеченная с чесноком

Ингредиенты
 
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Чеснок 10 зубчиков
Сливочное масло 100 г
 
 
Способ приготовления
 
  • зубчики чеснока очистить, разрезать пополам;

  • в подготовленной курице сделать проколы острием ножа и нашпиговать чесноком;

  • затем посолить и поперчить;

  • растопить сливочное масло и полить им сверху нашпигованную чесноком курицу;

  • запекать в духовке поливая выделившимся соком каждые 20 минут;

 

Курица запеченная с лимоном

Ингредиенты
 
Черный молотый перец по вкусу
Соль по вкусу
Лимон (тонкие пластинки) 10 шт.
Сливочное масло 100 г
 
 
Способ приготовления
 
  • растопить сливочное масло и обмазать им подготовленную курицу;

  • затем посолить и поперчить;

  • на курицу, сверху уложить кружочки лимона;

  • запечь в духовке до готовности, поливая выделившимся соком каждые 20 минут;

 
Блюда из птицы
 
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам