Простые рецепты для запекания курицы в духовке

• подготовленную курицу посолить и поперчить;

• запекать в духовке поливая каждые 15 -20 минут:

  • водой, пивом, или бульоном;

PS: ̽ Здесь можно включить фантазию: специи или наборы специй, какие есть под рукой, карри, паприка, перец чили, хмели-сунели. китайские, индийские, арабские  можно использовать наборы сухих специй для соусов и супов или раскрошить сухие бульонные кубики и т.д.

• подготовленную курицу посолить и посыпать выбранными специями;

• запекать в духовке поливая каждые 10-15 минут:

  • водой, пивом, или бульоном;

• зубчики чеснока очистить, разрезать пополам;

• в подготовленной курице сделать проколы острием ножа и нашпиговать чесноком;

• затем посолить и поперчить;

• растопить сливочное масло и полить им сверху нашпигованную чесноком курицу;

• запекать в духовке поливая выделившимся соком каждые 20 минут;

• растопить сливочное масло и обмазать им подготовленную курицу;

• затем посолить и поперчить;

• на курицу, сверху уложить кружочки лимона;

• запечь в духовке до готовности, поливая выделившимся соком каждые 20 минут;