logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Курица фаршированная рисом в духовке

 
Highslide JS
 
 

Ингредиенты

Курица 1,200 г
Рис (полуготовый) 300 г
Яблоки 2 шт
Тонко порезанный бекон 150 г
Соль, перец по вкусу
 
 

Способ приготовления

  • Подготовленную куриную тушку тщательно промыть и нафаршировать отдельно приготовленным рисом:

  Highslide JS
 
  • посолить, поперчить и накрыть сверху пластами тонко порезанного бекона или сала;

  • духовку разогреть до температуры 200°С и поставить курицу в духовку на 20 минут:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS
 
  • в это время порезать два яблока на крупные куски;

  • по истечении 20 минут достать курицу из духовки, полить выделившимся соком и уложить вокруг курицы порезанные яблоки;

  • уменьшить температуру в духовке до 180°С;

  • поставить курицу в духовку на 30 мин, по истечении которых полить курицу выделившимся соком еще раз и продолжить готовить курицу еще 30 минут:

Highslide JS
Highslide JS
Highslide JS
 
  • проверить курицу на готовность (выделившийся сок должен быть без примеси крови). И если курица готова, ее можно подать целиком на сервировочной тарелке, украсив порезанными овощами:

Highslide JS Highslide JS Highslide JS
 
  • Или, порезав куриную тушку на порции, подавать с рисом, которым была нафарширована курица, и специальным яблочным соусом:

  Highslide JS
 
 
Блюда из курицы
Рис с орехами и манго
Яблочный соус для запеченой курицы
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам