logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Варианты фарша для запекания индюшки

 
Highslide JS
 
 
Индюшка 6 кг
 
 

Котлетный фарш с клюквой

Ингредиенты
 
Фарш свинной 150 г
Фарш говяжий 150 г
Клюква 300 г
Лук 1-2
Чеснок (свежий или сушеный) 2-3 ч.л
Шалфей (свежий или сушеный) 2 ст.л
Соль 1 ст.л
 
 
Способ приготовления
 
  • Клюкву слегка размять;

  • лук и свежий чеснок очистить и мелко порезать;

  • хорошо перемешать все ингредиенты;

  • фаршировать индюшку перед запеканием;

 

Фарш с индюшачьими потрохами

Ингредиенты
 
Потроха индюшки 1
Свинной фарш 450 г
Белые панировочные сухари 50 г
Петрушка 15 г
Смесь сушеных трав 5 г
Яйцо 1 шт
Соль, перец 1 ст.л.
Оливковое масло 2 ст.л.
 
 
Способ приготовления
 
  • Потроха индюшки порезать маленькими кусочками и обжарить вместе со свиным фаршем на оливковом масле до мягкости;

  • смешать вместе все ингредиенты;

  • фаршировать индюшку перед запеканием;

 

Сельдерейный фарш

Ингредиенты
 
Салатный сельдерей 600 г
Куриный бульон 200 г
Белые панировочные сухари 250 г
Душица 30 г
Смесь сушеных трав 5 г
Яйцо 1 шт
Соль, перец 1 ч.л.
 
 
Способ приготовления
 
  • салатный сельдерей промыть и мелко порезать;

  • яйцо слегка взбить;

  • смешать вместе все ингредиенты;

  • фаршировать индюшку перед запеканием;;

 
 
Как запечь индюшку в духовке
Рождественская индейка
Блюда из птицы
 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам