Праздничные блюда

Чтобы ваш праздничный стол запомнился надолго, нужно продумать не только меню, но и украшение блюд. Праздничный стол запоминается не только блюдами поданными на стол, но и как были оформлены эти блюда. Любую кашу можно овормить как праздничное блюдо. Надо только выбрать подходящую посуду и украсить разноцветрными овощами или ягодами.

Воспользуйтесь небольшими правилами во время украшения блюд подаваемых на праздничный стол:

• продукты, используемые для украшения блюда, должны сочетаться с ним по вкусу;

• нельзя перебарщивать с украшением, блюда выглядят привлекательнее не за счет количества украшений, а за счет их яркого цвета;

• ярко-украшенное блюдо должно подаваться на однотонной тарелке;

Яркий цвет овощей и фруктов обязательно привлечет внимание к вашему блюду. Красиво смотрится в качестве украшения яркая сочная зелень, оранжевая морковь, красные помидоры, зеленые огурцы, сладкий перец: зеленый, красный, желтый и оранжевый. Из них можно вырезать простые фигурки, а можно сделать настоящие произведения искусства. Если вы не ожидаете большое количество гостей, то очень хорошо подавать на стол порционно оформленные блюда.

Рождество, Новый год

Наполняем наш дом Рождественским ароматом

На Новый год и Рождество всем хочется праздника и чтобы он получился необходимо создать праздничное настроение:

• Идеи украшения стола на Рождество и Новый год

Это настоящие Рождественские рецепты..Попробуйте приготовить свиной окорок по этим традиционным британским рецептам:

• Рождественский окорок с лимоном и имбирем
• Рождественская ветчина с медом и горчицей

• Как запечь индюшку в духовке
• Индейка запеченая в духовке
• Варианты фарша для индюшки

День святого Валентина

Масленица

Пасха

Хэллоуин