Одним из важнейших продуктов питания является мясо - источник полноценного белка и жиров, будь то говядина, свинина или баранина. Этот продукт обладает изумительными кулинарными качествами, его можно комбинировать с множеством других продуктов - овощи, крупы, макароны...
Очень популярное французское блюдо, подается во многих ресторанах мира
Говядина по-бургундски - Boeuf bourguignon
Таким способом можно приготовить любое мясо: баранину, говядину, свинину, птицу
Отварное мясо. Мясо вареное в пленке (пакете)
Рождественский окорок с лимоном и имбирем
Рождественская ветчина с медом и горчицей