Как чистить креветки. Как есть креветки.

• сначала отсоединить брюшко от головы;

• затем отсоединить лапки с панцирем;

• после этого слегка сжать хвост и легким откручивающим движением отсоединить плавник.

Но если уж очень не хочется пачкать руки, можно использовать нож и вилку:

• для начала отрезать голову;

• затем отрезать хвост;

• с более толстой стороны брюшка, поддерживая его вилкой, при помощи ножа отсоединить часть панциря;

• придерживая креветку вилкой за очищенную часть брюшка, очистить вторую половину брюшка креветки;