Как подавать блюда (видео)

Когда за столом собирается людей больше чем 6 человек, кушанья надо обносить. В таком случае это делается в зависимости от возможностей:

• это может делать сама хозяйка дома хозяйка;

• домработница;

• в более торжественных или официальных случаях столы могут обслуживать официанты;

При этом нужно знать следующее правило:

подача кушанья на блюде, из которого приглашенный должен сам переложить кушанье на свою тарелку, осуществляют всегда с левой стороны, а вино наливают с правой стороны сидящего за столом.