Тыква каша с пшеном
  logo SUPERCOOK
Главная Блог Диеты Красота и здоровье Сервировка и этикет
   
 
 
  Новости на сайте:  
 
 
     
 
 
     
 
 

Тыквенная каша с пшеном

 

По этому рецепту можно приготовить тыквенную кашу с рисом, или смешать пополам рис и пшено.

 
Тыква запеченная с луком и медом
 

Ингредиенты:

 
Тыква 500 г
Пшено 1/2 ст.
Вода  
Молоко 1-1,5 ст.
Сахар 3-6 ст.л.
Соль 1/2-1 ч.л.
Сливочное масло 50 г
Корица по вкусу
 

Способ приготовления:

 
  • Тыкву очистить, порезать кубиками, залить водой, довести до кипения;

  • уменьшить огонь и варить в течение 20 минут;

  • пшенную крупу хорошо промыть;

  • через 20 минут после закипания из тыквы, слить отвар;

  • тыкву размять мялкой для картофеля или протереть через сито;

  • влить в кастрюлю с тыквой молоко и довести до кипения;

  • как только закипит добавить в кастрюлю промытую пшенку, соль, сахар и корицу по вкусу;

  • варить на маленьком огне в течение 10-12 минут до готовности крупы;

  • по окончании приготовления добавить сливочное масло, хорошо перемешать. Дать постоять 5-15 минут;;

  • готовую кашу подавать горячей.

 

Как приготовить тыквенную кашу с пшеном видео-рецепт

 

 

PS: Во время приготовления каши можно часть молока заменить тыквенным отваром. Так же, отвар из под тыквы можно использовать для выпечки, тушения или приготовления супов.

 
 
Russian Flag     Карта сайта     UK Flag
© Ольга Глинская. Все права защищены
Вверх     Яндекс цитирования         Вверх
 
 
 
     
 
 
Присоединяйтесь к нам